MARILLENGARTEN-LEGEHÜHNER
freilaufende Hühner im Marillengarten
Eine Idee, die im Jahr 2016 entstand. Wolfgang Hackl wollte neben den Marillen auch noch Tiere auf seinen Bauernhof und so machte er sich auf die Suche welches Tier am besten zu seinem Betrieb passt.
PHILOSOPHIE
Die Grundlage für das Futter kommt aus dem Ackerbau und der paradiesische Lebensraum aus den Marillengärten.
Die Einzäunung der Marillenbäume ist auch schon vorhanden und so ist die Wahl auf das Legehuhn gefallen. Knapp 2000 glückliche Freiland – Legehühner laufen in Hackls Marillengarten herum. Die perfekteste Kombination von Tier, Natur und dem Mensch. Das Huhn liebt die Beschattung durch die Bäume, scharrt gerne nach Würmern und Käfern, frisst auch gerne Grünzeug, das genügend im Marillengarten vorhanden ist. Das richtige Stallsystem war noch die Frage und so entstanden kleine Holzhütten für die Übernächtigung, Legenester, Futter- und Wasserversorgung der Legehühner. So war das Hackls Marillengarten Ei geboren.
DIE RASSE – BRAUNE LEGEHENNE – LOHMANN
Diese Hennen sind ruhig, robust und bestens für Freiland- und Bodenhaltung geeignet und zeigen eine sehr ergiebige Legeleistung an attraktiv braunen Eiern. Die Tiere sind Hybriden, also eine Kreuzung und nicht zur Nachzucht geeignet.
- Legeleistung/Jahr/Henne: bis zu 320 braune Eier
- Ei-Gewicht: ca. 62 g
- Legeperiode: ca. 72 Lebenswochen
- Futterverbrauch: bis 20 Wochen: bis 7,5 kg; 20-72 Wochen: ca. 115 g/Tag
- Körpergewicht: von jung 1,5 kg bis älter ca. 2 kg
STALLSYSTEM
Das Hühnerstallsystem ist eine alternative tiergerechte Haltungsform, die Abstand von Massenstallungen nimmt und trotzdem ökonomische Vorteile bietet.
- Einfache Fütterung
- Keine Klimatisierung
- Geringer Stromverbrauch
- hohe Herdengesundheit (sehr niedrige bis keine Tierarztkosten)
- elegantes Erscheinungsbild, hoher Wiedererkennungseffekt
- schwindend geringe Kannibalismusgefahr (Kannibalismus gibt es im PKH-System so gut wie nicht. Zurückzuführen auf die hohe Herdengesundheit und Stabilität der Legehennen)
- Das Stallsystem eignet sich hervorragend für Direktvermarktung
- PKH-Stall komplett – 5 x 3 m
SORTIERUNG und VERKAUF
Die Eiersortiermaschine ist aus robustem Edelstahl und mit ausgereiften Technologien gefertigt. Die Maschine ist sehr einfach und funktioniert auf Basis einer Waage. Die Eier werden händisch aufgelegt. Die Wiegung und Stempelung passiert voll automatisch. Je nach Gewicht verlässt das Ei die Waage und läuft im richtigen Bereich runter. Per Hand werden die Eier in die Verpackung gelegt. Die Auslieferung kann beginnen!
Sortierleistung: 2.200 Eier/Stunde
Erhältlich: Ab Hof, umliegende Billa Filialen in Niederösterreich, Wien, 1. 18. 19. Bezirk, Kastl Greissler, Nah und Frisch Schrick
Das Ei
Das Ei zeichnet sich durch höchste Eiweißqualität, jede Menge Nährstoffe, Spurenelemente, Vitamine und vieles mehr aus. Bevor aus einer Eizelle ein Hackls Marillengarten Ei wird, ist es ein langer Weg der rund 25 Stunden dauert.
Der Ei-Konsum in Österreich: 230 Eier pro Kopf
Gebraten, gekocht, gebacken oder als Zutat bei anderen Produkten.
